Правильно выбираем банкетный зал

13 июля 2016 г.

Одна из самых важных частей в свадебной церемонии является сам банкет и место его проведения, ведь именно в банкетном зале проходит вторая половина свадебного торжества. Банкет занимает значительную, а порой и большую часть свадьбы, поэтому правильный выбор заведения, где он пройдет – вопрос исключительной важности.

Гостинично-ресторанный комплекс "Козацький Стан" предлагает молодоженам  свадебный банкет ресторан, больше информации на сайте http://www.kstan.com.ua

Когда бронировать ресторан на свадьбу

Начинать поиски банкетного зала стоит в идеале  за 8-6 месяцев до торжества, если свадьба у вас планируется летом. Если весной или поздней осенью (конец октября, ноябрь), то можно и за 2-3 месяца. Цифры 8-6 месяцев кажутся большими, особенно если вы узнали, о том, что свадьба будет за пару месяцев до самой свадьбы. Да, в разгар сезона лучшие рестораны и кафе очень быстро бронируются предусмотрительными женихами и невестами, поэтому с этим пунктом не стоит затягивать.

Нюансы при выборе ресторана на свадьбу

При выборе банкетного зала для свадьбы уделить особое внимание следует не только праздничному меню, но и еще некоторым нюансам. Присмотритесь к интерьеру зала, он вам должен нравиться,а также должен сочетаться с вашим стилем свадьбы. Посчитайте количество мест и количество приглашенных, позаботьтесь о том, чтобы места всем хватило. Также выделите место для проведения конкурсов, танцев. Выбрав зал, обязательно покажите его вашим декораторам, чтобы они могли адекватно оценить что куда можно крепить, а также люди с опытом помогут подсказать как расставить столы и поместится ли в этот зал ваше количество человек, так как заявленное количество человек для определенного зала в ресторане рассчитывается впритык, то  есть без места для танцплощадки. Предотвратите форс-мажорные ситуации заранее, чтобы всем гостям было комфортно на вашем торжестве.

Если ваша свадьба состоится летом, то позаботьтесь и о наличии летней террасы в ресторане. Но прежде, хорошо подумайте, чем выбирать для празднования террасу, ведь может быть пасмурная погода или наоборот сильный солнцепек, что может испортить всем настроение. Конечно, в здании праздновать будет намного комфортнее.

Итак, остановившись на трёх-пяти вариантах, начинайте более тщательный отбор. В качестве «теста» понравившемуся заведению можно провести там романтический ужин с любимым или, наоборот, придите туда в качестве обычного посетителя и проверьте, как будет относиться к вам персонал, удовлетворит ли вас обслуживание. также хорошим вариантом может быть проведение в этом заведении знакомства родителей, или сватовства. Кроме обслуживания, внешнего вида помещения и прилегающей территории обратите внимание на наличие парковки и удобство подъезда ко входу в заведение.

Вопросы к администрации ресторана перед свадьбой

Чтобы выбрать банкетный зал для свадьбы, для дальнейших переговоров стоит вызвать администратора. У него нужно спросить:

- предоставляет ли заведение специальное свадебное меню;

- какова будет примерная стоимость банкета на одного человека (помните о том, что через пару месяцев цены могут и поменяться, так что конечный счёт нужно зафиксировать, либо уточнить останутся ли цены на прежнем уровне);

- какова минимальная сумма заказа;

- можно ли привезти в кафе своё спиртное, закуски, фрукты (ведь закупить их оптом в супермаркете намного удобнее и дешевле);

- предоставляет ли заведение скидки на заказ, ведь зачастую организация и проведение свадебного банкета занимает львиную долю бюджета – треть, а то и половину;

- можно ли в заведении запускать феерверки, фонарики, использовать в зале свечи;

- есть ли в заведении телевизор с флешкой\DVD\проектор для показа слайдшоу (если это необходимо). Обязательно проверьте их работу перед торжеством, чтобы в день свадьбы не было неожиданностей; 

- уточните со скольки работает ресторан, чтобы декораторы-флористы могли начать работу вовремя и закончить ее к приходу гостей. 

Большинство владельцев кафе взимают предоплату, при этом, естественно, предоставляя физические и юридические документы заведения. Таким образом, вы будете уверены не только в честности владельца, но и в том, что в назначенный день кафе не будет занято другими людьми.

Обязательно подпишите контракт с рестораном (или Банкетным залом), Вы оставите аванс, который даёт гарантию на резервацию даты выбранной Вами для торжества. В договоре должны быть предусмотрены все детали, такие как: дата свадьбы, приблизительное количество гостей и какие услуги Вам предлагают в день торжества, аренда (оплачивается или нет), программа работы (оплачивается ли дополнительное время?). Также составьте с администратором предварительное меню, чтобы оно всегда у вас было на руках, и вы могли его редактировать в любой момент, связавшись с рестораном.

Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий


Captcha

Похожие статьи

  • Как сделать этот день идеальным: план подготовки к свадьбе 19 июля 2017 г.
    Как сделать этот день идеальным: план подготовки к свадьбе
    Давай сделаем твою свадьбу идеальной! Что нужно сделать за пол года до свадьбы? А в сам день бракосочетания? Все о подготовке к свадьбе узнаешь сегодня.
  • Свадебная клятва жениха и невесты 24 мая 2017 г.
    Свадебная клятва жениха и невесты
    Важнейшим этапом свадебного дня является регистрация брака – момент соединения двух сердец воедино с красивым ритуалом – обменом обручальными кольцами. Сделать этот момент еще красивее и трогательнее можно с помощью свадебной клятвы, которая позволит вам выразить всю вашу любовь и верность своей половинке.
  • Свадьба. Как все должно быть 11 мая 2017 г.
    Свадьба. Как все должно быть
    В информационном 21 веке создано огромное количество агентств, которые помогают организовывать торжества или полностью создают шикарные праздники, воплощая давние мечты людей о новой и красивой жизни после росписи во дворце бракосочетания.
  • Свадебная прогулка: идеи и советы 14 марта 2017 г.
    Свадебная прогулка: идеи и советы
    В любом сценарии традиционной свадьбы непременно есть свадебная прогулка — фотосессия молодоженов в разных памятных или интересных местах города. Вместе с молодоженами на такую прогулку обычно отправляются свидетели и группа гостей, которые, пока молодые фотографируются, наслаждаются фуршетом и общением.
  • От каких свадебных трендов можно отказаться 20 января 2017 г.
    От каких свадебных трендов можно отказаться
    Абсолютно каждый свадебный сезон ознаменован новыми трендами, которые молодожёны тут же берут на вооружение. Эти тренды, конечно, предлагают профессионалы в свадебной индустрии, но нужно понимать, что вовсе необязательно слепо всем этим трендам следовать, от некоторых вполне можно отказаться и от этого свадьба никаким образом не ухудшится.
  • Пять причин остановиться: почему не стоит выходить замуж 14 декабря 2016 г.
    Пять причин остановиться: почему не стоит выходить замуж
    Если ты собралась примерить роль жены, тогда обязательно убедись в том, что тебе это необходимо. Ведь ложные желания чаще всего приводят к поспешной свадьбе и заканчиваются разводами или семейными проблемами
  • Как выбрать музыку на свадьбу 7 декабря 2016 г.
    Как выбрать музыку на свадьбу
    Музыка играет важную роль на любом празднике. И свадьба – не исключение. Музыкальное сопровождение создает необходимую атмосферу, гармонию и настроение. Именно потому так важно подбирать музыку для данного торжества продуманно и тщательно.
  • Что делать, если жених не пришел в ЗАГС 7 декабря 2016 г.
    Что делать, если жених не пришел в ЗАГС
    Фильм о сбежавшей невесте видели многие. Однако в жизни намного чаще бывает, что в ЗАГС не приходят именно женихи. Причины тому разные – от банального страха ответственности до чрезвычайных ситуаций. Что делать, если жених не пришел в ЗАГС, читай в статье дальше.
  • Звезды подскажут, как выбрать главный наряд в жизни 7 октября 2016 г.
    Звезды подскажут, как выбрать главный наряд в жизни
    Одним из главных атрибутов любой свадьбы, как правило, является наряд невесты. Определиться, какое же платье выбрать на одно из главных торжеств в жизни  — ключевой вопрос для невесты.
  • 10 финансовых советов для молодоженов 13 сентября 2016 г.
    10 финансовых советов для молодоженов
    Чтобы поддерживать материальное благополучие и гармонию в отношениях, каждая молодая пара должна уделять должное внимание финансовым вопросам.